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10 façons de préparer

De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De précieux livrets à collectionner avec... gourmandise !

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Le FogónLa tortillaLe jambon ibérique


Le Fogón



La tortilla



Le jambon ibérique

Le piquilloLe riz en paellaLes tapas sucrées


Le piquillo



Le riz en paella



Les tapas sucrées

Le bocadilloLes croquetasL'empanada


Le bocadillo



Les croquetas



L'empanada

Le lait de cocoLes condimentsLe radis


Le lait de coco



Les condiments



Le radis

Le petit poisLa bisque de homardLe cigare


Le petit pois



La bisque de homard



Le cigare

Le poivronLe thé matchaLe potiron


Le poivron



Le thé matcha



Le potiron

La papayeLe boudin noirLa langue française


La papaye



Le boudin noir



La langue française


Pages : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13


 

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Coup de cœur

La main à la pâte


  Meilleures ventes
1   Le vin en question
2   Grand cru déclassé
3   Le champagne
4   La pomme de terre
5   Les bouillons
6   Le riz
7   Le couscous
8   Les lentilles
9   La courgette
10   La sardine


 
 
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