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C'est la rentrée…


Nous vous avons concocté un joli programme de rentrée avec un nouveau livre de Patrick Cadour : L'Art de ficeler dans la collection Mise en appétit à paraître le 19 septembre. Du gras, du sucre et de l'amour dans la collection Lectures nourricières de Véronique Chapacou disponible dès le 4 octobre. 

Et toujours en précommande "Grand cru déClassé" de Gérard Descrambe et Dominique Hutin à paraître le 9 novembre.  
 

En précommande


L'oursin, dix façons de le préparer

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de Emmanuel Perrodin

8 €

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Le jambon de Bayonne, dix façons de le préparer

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de Antton Bioy

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Nouveautés


Le vin en question

L'art de ficeler

100 degrés 5

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L'art de ficeler

100 degrés 5

Hors les murs


 
Gérard Descrambe et Dominique Hutin participeront au Salon BRUT(ES) à Mulhouse les samedi 3 et dimanche 4 novembre de 12 à 19 h. Ils dédicaceront en avant première leur ouvrage “Grand cru déClassé“.

Motoco : 28 rue de Pfastatt, 68100 Mulhouse 
 

Les éditions de l'Épure participeront du 3 au 11 novembre à la 25e édition du Salon du livre francophone de Beyrouth.
 

Dédicaces


Jean-Marc Dimanche et Patrick Roger dédicaceront leurs livres 1.Sculptures-Patrick Roger 100 degrés 5 samedi 10 novembre de 17h30 à 20h30 à la librairie Artcurial : 61 Avenue Montaigne, Paris 8e.

Gérard Descrambe et Dominique Hutin dédicaceront leur livre Grand cru déclassé jeudi 15 novembre de 18 h à 21 h à la librairie Artazart : 83 Quai de Valmy, Paris 10.

Gérard Descrambe et Dominique Hutin dédicaceront leur livre Grand cru déclassé mercredi 21 novembre de 18 h à 21 h à la librairie Le Monte en l'air : 2 Rue de la Mare, Paris Paris 20.

Bouche à Oreille


Chronique culinaire de Jacky Durand dans Libé Van qui roule amasse houmous

Chronique culinaire de Jacky Durand dans Libé

Il faut bien l’avouer : le temps des vacances ravive en nous une haine féroce, une détestation épidermique, celle des camping-cars… 

Ah, la belle vie des ambassades ! Aujourd'hui caviar…

Ah, la belle vie des ambassades !

Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même !


 

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2   Tout en Kmion
3   Le poulpe
4   Le vin en question
5   Des tripes et des lettres
6   Le homard
7   La mozzarella
8   Récits et recettes du ressac
9   La girolle
10   L'art de ficeler


 
 
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