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Trêve estivale


Les éditions de l'Epure fermeront boutique du 5 au 27 août inclus.
Toutes les commandes passées avant le 30 juillet minuit seront expédiées avant notre départ.

Bel été à tous.

Nouveautés


La cacahuète

Mimi, Fifi and Glouglou (english version)

L'art de la braise en plein air

Hors les murs


Dès la rentrée, nos auteurs viendront à votre rencontre :  

– à la 3e édition du Salon du livre gastronomique de Tours du 15 au 17 septembre : William Chan tat Chuen, Patrick Cadour et Marianne MBaye.
– au salon Food Temple du 22 au 24 septembre : Olivier Grosjean.
–  à la Fête du Livre de Saint-Etienne du 6 au 8 octobre : Isabelle Guichard.
 

Bouche à Oreille


Alexandre Couillon sous les feux de la rampe Cuisinier de l'année 2017

Alexandre Couillon sous les feux de la rampe

Il rend à son terroir vendéen un énième hommage en décrochant la récompense suprême de “Cuisinier de l’année 2017” par Gault&Mil

La main dans le ressac... et les pieds aussi Pêche à pied

La main dans le ressac... et les pieds aussi

Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée bas


 

La Fabrique de l'Epure

Collections dédiées à l'architecture
  Livres d'architecture

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Les ateliers d’écriture de l’Epure
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  Top des ventes
1   Récits et recettes du ressac
2   Tronches de pain
3   Les blettes
4   Le citron
5   La courgette
6   Manifeste pour le vin naturel
7   La rhubarbe
8   La langoustine
9   Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
10   Manuel pour s'initier au vin naturel


 
 
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