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Nouveautés


Alexandre Couillon

La main à la pâte

Manuel pour s'initier au vin naturel

Hors les murs


C'est le printemps, nous allons prendre l'air !

Dégustation littéraire. Stephan Lagorce présentera son dernier livre Cuisine, Marxisme, et autres fantaisiessamedi 22 avril dès 18 h au Purgatoire dans le cadre du Festival Raccord[s]. Ce moment sera suivi d'une séance de décicace et se prolongera autour d'un buffet.
Entrée sur réservation (01 43 36 81 19 - festival.raccords@gmail.com) : 5 euros 

Purgatoire : 54, rue de paradis Paris Xe – M° Poissonnière

Dégustation vinesque. Retrouvez-nous au Salon Sous les pavés la vigne samedi 29, dimanche 30 avril et lundi 1er mai à la Bellevilloise avec Michel Tolmer pour Mimi, fifi et Glouglou 1 et 2, Stéphan Lagorce pour Cuisine, Marxisme et autres fantaisies, Alessandra Pierini pour le citron, dix façons de le préparer, Guillaume Nicolas-Brion pour Tronches de pain, Antonin Iommi-Amunategui pour le Manuel pour s'initier au vin naturel et Patrick Böttcher pour Tronches de vin 2.

La Bellevilloise : 19-21, rue Boyer Paris XXe – M° Gambetta ou Ménilmontant

Dédicaces


Christian Boudan dédicacera son livre La vraie cuisine parisienne samedi 6 mai dès 19h30 à la librairie “Les oiseaux rares” dans le cadre du Festival Raccord[s]. Ce moment sera précédé d'un échange avec l'auteur et se prolongera autour d'un verre. Les oiseaux rares : 1, rue Vulpian Paris 13e. métro Glacière

Bouche à Oreille


Des desserts pas très catholiques Cloches à l'approche !

Des desserts pas très catholiques

Par les temps qui courent et la désaffection des églises…

Wild Food, toujours au coeur de l'actualité ! Du poison dans notre assiette

Wild Food, toujours au coeur de l'actualité !

Wild Food est un travail d’investigation sur les produits de l’agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses…


 

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  Top des ventes
1   Manuel pour s'initier au vin naturel
2   Tronches de pain
3   Manifeste pour le vin naturel
4   La bière
5   Tronches de vin 2
6   La tomate
7   La polenta
8   La main à la pâte
9   Brassages
10   Le pain de mie


 
 
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