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de Patrick Cadour

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Manuel pour s'initier au vin naturel

Mimi, Fifi and Glouglou (english version)

L'art de la braise en plein air

Dédicaces


Stephan Lagorce dédicacera son livre Cuisine, Marxisme et autres fantaisies samedi 27 mai à partir de 9h30 à la Librairie LE MAOUT : 8 rue de Paris, Le Bugue (24). À cette même occasion, l'auteur présentera les revues 180°C et 12°5 avec lesquelles il collabore.

Bouche à Oreille


Ah, la belle vie des ambassades ! Aujourd'hui caviar…

Ah, la belle vie des ambassades !

Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même !

Le monde selon Topor Exposition à la BNF

Le monde selon Topor

C'est aussi l’occasion de relire “LUI cuisine”, que nous avons réédité en 2009.


 

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1   Manuel pour s'initier au vin naturel
2   Le citron
3   Manifeste pour le vin naturel
4   Tronches de pain
5   La polenta
6   Brassages
7   Le pain aux noix
8   La main à la pâte
9   Le parmesan
10   Tronches de vin 2


 
 
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