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Le Grand RECHO

Le Grand RECHO
de Vanessa Krycève , Alice Barbosa et Valérie Sévenet Gentil

30 €

En précommande jusqu'au 2 octobre. Les envois se feront à partir de cette date.

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Nouveautés


Les bigorneaux

De rades en comptoirs

Des recettes qui tranchent

Les bigorneaux

De rades en comptoirs

Des recettes qui tranchent

Hors les murs


Le salon “Lire en méditerranée” se déroulera les 2 et 3 octobre. Pays à l'honneur cette année : le Liban. Noha Baz participera à des tables rondes et sera en dédicace pour ses ouvrages le zaatar et avant première la grenade

Entrée libre dès 10 h.
Palais des congrès George Pompidou : place Armand-Lanoux, Perpignan.

A lire et à relire


Récits et recettes du ressac
Lui cuisine
Petits riens... & nothing more
Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
Elle mange
Les yeux plus gros que le ventre
Aujourd'hui caviar, demain sardines
Canard laqué, Canard au sang
Brassages
Manger à l'oeil
La gentiane, dix façons de la préparer

Bouche à Oreille


Manifeste pour le vin naturel Sur la route du nature

Manifeste pour le vin naturel

En marge de l'industrie du vin et de ses millions de litres insincères… le vin naturel !

Jules Chauvet, la conscience du vin Notes de dégustation

Jules Chauvet, la conscience du vin

Hommage à un dégustateur génial et inspirateur du "vin nature".


 

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Coup de cœur

La pastille Vichy, dix façons de la préparer


  Meilleures ventes
1   L'esthétique du vin
2   Le vin en question
3   Les couilles
4   La fleur d'oranger
5   Manifeste
6   Manifeste pour le vin naturel
7   Le zaatar
8   Des recettes qui tranchent
9   Wine in Question
10   The Esthetics of Wine


 
 
 
           
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