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Bouche à oreille

L Petit cours de bondage

L'art de ficeler

Un petit cours de bondage et de momification culinaires avec de prometteuses recettes que nous offre Patrick Cadour.

Hamsterburger ou chili-huahua, faites votre choix ! En ces temps de confinement

Hamsterburger ou chili-huahua, faites votre choix !

Un petit air de provocation : 'Vous les avez aimés, mangez-les' de Pascal Rémy, illustré par Jean Lecointre.

Sauce qui peut ! Un seul mot d’ordre

Sauce qui peut !

« Un jeu de mot formidablement vasouillard que j’aurais aimé trouver moi–même mais que j’ai trouvé dans un petit bouquin…

Le bonheur est dans le pied Tu mitonnes !

Le bonheur est dans le pied

Chaque semaine, passage en cuisine et réveil des papilles. Aujourd'hui, ode au pied de cochon, bel outil de transmission et de partage en cuisine.

Bondage et autres supplices en cuisine L'art de ficeler

Bondage et autres supplices en cuisine

Il s'agit d'un petit ouvrage délicieux consacré aux techniques du ligotage en cuisine, où la ficelle permet de cuisiner avec tenue et élégance, sorte de bondage culinaire.

Topor n A l'occasion de l'exposition

Topor n'est pas mort

il est temps de relire ce bijou…  Galerie Anne Barrault 51, Rue des Archives, 75003 Paris


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Le homard, dix façons de le préparer


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2   La vraie recette
3   Le citron
4   Le nuage
5   La pasta allegra
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7   Le pissenlit
8   L'anchois
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