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| Le mois des produits tripiers | L'occasion de redécouvrir "Des tripes et des lettres" de Yves Camdeborde et Sébastien Lapaque. Illustrations de Michel Tolmer. | | Réimpression d'un Best-Seller | Hier inconnu, aujourd'hui célèbre, Gaspacho revient pour nous sur sa participation au dernier livre de Martine Camillieri. | | RECETTES POUR UN AMI | Le livre qui met en lumière et en dessins l'amitié gastronomique et sincère qu'avait nouée Raymond Oliver avec Jean Cocteau. | | Capter le souvenir | Ode maison à un cuisinier hors normes à l’occasion de la sortie d’un livre hommage. | | Du poison dans notre assiette | Wild Food est un travail d’investigation sur les produits de l’agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses…
| | Plat chaud pour un massacre | Quand l'histoire de la cuisine soviétique s'invite dans la guerre d'aujourd'hui. |
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