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Nathaly Nicolas-Ianniello
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Quand elle n’est pas derrière ses fourneaux, Nathaly Nicolas-Ianniello enseigne la cuisine dans l’école qu’elle a créée. Et quand elle dispose d’un peu de temps libre, cette ex-journaliste écrit des livres de recettes...
A lire : Carte blanche à Nathaly Nicolas Ianniello |
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 | Hommage à Maguelonne | Journaliste, écrivain, historienne : Maguelonne Toussaint-Samat savait nourrir aussi bien les corps que les esprits… |
 | Secret pour cuisiner le poulpe | Aujourd'hui on va parler des copains et de la mer… C'est un peu les copains d'abord nos histoires de bectance ! |
 | Pêche à pied | Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée basse. |
 | Le printemps est là | Alexandre Couillon rend à son terroir vendéen un réel hommage en décrochant la récompense suprême de “Cuisinier de l’année 2017” par Gault & Millau. |
 | Cloches à l'approche ! | Par les temps qui courent et la désaffection des églises… Voici un bréviaire dédié à redonner du lustre aux gens de foi ! |
 | Aux fourneaux | Une belle occasion de relire “LUI cuisine”, réédité en 2009. |
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