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Bouche à oreille

Wild Food, toujours au coeur de l Du poison dans notre assiette

Wild Food, toujours au coeur de l'actualité !

Wild Food est un travail d’investigation sur les produits de l’agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses…

Le poulet à la Kiev  Plat chaud pour un massacre

Le poulet à la Kiev

Quand l'histoire de la cuisine soviétique s'invite dans la guerre d'aujourd'hui.  

Alain Chapel, Legs majesté Capter le souvenir

Alain Chapel, Legs majesté

Ode maison à un cuisinier hors normes à l’occasion de la sortie d’un livre hommage.

Ah, la belle vie des ambassades ! Aujourd'hui caviar…

Ah, la belle vie des ambassades !

Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même !

Jules Chauvet, la conscience du vin Notes de dégustation

Jules Chauvet, la conscience du vin

Hommage à un dégustateur génial et inspirateur du "vin nature".

Tiens, mange ! Tu aimes ? Prix Saveurs et Savoirs

Tiens, mange ! Tu aimes ?

La Cuisine plus forte que l’exil.


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2   L'aubergine
3   Les couilles
4   Le cul
5   Le café
6   Les vermicelles
7   La chicorée
8   Le pain rassis
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10   La coquille Saint-Jacques


 
 
 
           
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