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Nathaly Nicolas-Ianniello
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Quand elle n’est pas derrière ses fourneaux, Nathaly Nicolas-Ianniello enseigne la cuisine dans l’école qu’elle a créée. Et quand elle dispose d’un peu de temps libre, cette ex-journaliste écrit des livres de recettes...
A lire : Carte blanche à Nathaly Nicolas Ianniello |
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 | Pêche à pied | Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée basse. |
 | Un seul mot d’ordre | « Un jeu de mot formidablement vasouillard que j’aurais aimé trouver moi–même mais que j’ai trouvé dans un petit bouquin… |
 | Cuisinier de l'année 2017 | Il rend à son terroir vendéen un réel hommage en décrochant la récompense suprême de “Cuisinier de l’année 2017” par Gault & Millau. |
 | Aujourd'hui caviar… | Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même ! |
 | Exposition à la BNF | C'est aussi l’occasion de relire “LUI cuisine”, que nous avons réédité en 2009. |
 | EN FAVEUR DU « BEL OUVRAGE » | Voilà 20 ans que nous imprimons, façonnons et cousons nos ouvrages… en France.
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