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Les auteurs

Découvrez tous nos auteurs. Le classement est alphabétique et collection par collection.

Dix façons de préparer
William Abitbol	Laurence Alemanno
Gérard Allemandou	Vincent Amiel
Ulf Andersen	Laura Annaert
Carlo Aslan	Ingrid Astier
Georges Audabram	Caline Augé
Emmanuel Auger	Judith Auzias
Elie Azria	Damien Baron
Marie-José Baudoin-Gaset	Patrick Beauchet
Annonciade Benedetti-Zavaro	William Bernet
Jacques Bertinier	Christine Biais
Antton Bioy	Pierre Boisard
Ivo Bonacorsi	André Bonnaure
Anne Bosredon-Monnier	Pierrick Bourgault
Jo Brochard	Anthime Bucquet
Philippe Bucquet	Sabine Bucquet-Grenet
Elise Busset	Yves Camdeborde
Martine Camillieri	Marie-Hélène Casanova
Sébastien Chambru	Yves Chamont
William Chan Tat Chuen	Véronique Chapacou
Pierre Clauss	Patrick Colombier
Dominique Couvreur	Anne Daguin
Dani	Marie Dargent
Marie De Chambure	Hugues De Maisonneuve
Blandine De Mareuil	Sophie Decrion
Sébastien Demorand	Patrick Denaud
Yolaine Deneux	Louise Denisot
Caroline Desbans	Stefania Di Petrillo
Bruno Didierlaurent	George Dolese
Jean-Claude Dreyfus	Valéry Drouet
Pierre Dubarry	Françoise Dubarry
Anne Dupuy	Françoise Durif
Olivier Etcheverria	Anne Etorre
Sonia Ezgulian	Laurent Feneau
Stéphane Gaborieau	Christopher Gaglione
Lionel Gasc	Sophie Genin-Grenet
Antoine Gerbelle	Emmanuel Giraud
Marie-José Godefroy	Micheline Grenet
Olivier Grosjean	Anne Guéchova
Alberto Herraiz	Vanina Herraiz
Katsumi Ishida	Alain Josset
Isabelle Larignon	Nathalie Le Foll
Camille Le Foll	Gwenaël Le Houérou
Annick Le Houérou	Elyane Lèbre
Pierre-Brice Lebrun	William Ledeuil
Les Lardeur's	Lior Lev Sercarz
Christian Lherm	Alix Loiseleur des Longchamps
Julia Longavesne	Régine Lorfeuvre-Audabram
Pauline Magnan	Marianne Magnier-Moreno
Jean-Baptiste Maison	Sophie Malagola
Gael Marie-Magdeleine	Philippe Marquet
Véronique Maslin	Gianna Mazzei
Marianne Mbaye	Jennifer McLagan
Jean-Louis Ménage	Jean-François Mesplède
Patricia Michel	Flora Mikula
Garance Minel	Brigitte Namour
Guillaume Nicolas-Brion	Nathaly Nicolas-Ianniello
Anaïs Olmer	Emilie Pagès
Suzy Palatin	Estelle Pasquier
Elisabeth Paul-Takeuchi	Annie Pavlowitch
Emmanuel Perrodin	Christophe Philippe
Anne-Sophie Pic	Alessandra Pierini
Paul Pierron	Louis Pizarro
Apollonia Poilâne	Eric Poindron
Michel Porfido	Aurélie Portier
Laurence Quelen	Francis Ricard
Bernard Ricolleau	Josseline Rigot
Patricia Romatet	Paul Rondeau
Anne-Sophie Rondeau	Frank Rouault
Brigade Rouge	Céline Sachs-Jeantet
Isabelle Schaff	Yves Scorsonelli
Nicole Seeman	Christophe Spotti
Hissa Takeuchi	Catherine Thenes
Anne-Sophie Thérond	Jacques Thorel
Kuroda Toshiro	Bruno Verjus
Blandine Vié	Angélique Villeneuve
Clémentine Virault	Martine Willemin
Andrée Zana Murat	Mayalen Zubillaga

Sur le frigo
Géraldine	Charlotte Petit

Hors Collection
Sophie Archambeau	Delphine Boju
Pierrick Bourgault	Claire Brosse
PAtrick Böttcher	Patrick Cadour
Yves Camdeborde	Martine Camillieri
John-Paul Carmona	Cécile Cau
Patrice Caumon	Sébastien Chambru
Véronique Chapacou	Jules Chauvet
Jean Cocteau	Prosper Codaque
Alexandre Couillon	Julie Deffontaines
Stéphane Derenoncourt	Gérard Descrambe
Laurent Dupont	Jacky Durand
Sonia Ezgulian	Christophe Goussard
Olivier Grosjean	Dominique Hutin
Antonin Iommi-Amunategui	Jean Jirou-Najou
Fabien Korbendau	Stephan Lagorce
Sébastien Lapaque	Jean Lecointre
Léa Lord	Christophe Mariat
Manuel Vazquez Montalban	Mose
Guillaume Nicolas-Brion	Eva Nicolas-Brion
Nathaly Nicolas-Ianniello	Raymond Oliver
Annie Papin	Apollonia Poilâne
Michel Porfido	Carmen Posadas
Gervasio Posadas	Philippe Rapiteau
Pascal Rémy	Ned Rival
Eva Robineau	Marie Rocher
Alessia Serafini	Michel Tolmer
Roland Topor	Maguelonne Toussaint-Samat
Bruno Verjus	Blandine Vié
Angélique Villeneuve	Mayalen Zubillaga

L'Ouvre-Boîte
Sonia Ezgulian	Luca Sangiuliano

Un produit, un paysage
Franck Bel	Julie Deffontaines

Les petites séquences
Charlotte Lascève

Lectures nourricières
Christian Boudan	Raymond Buren
William Chan Tat Chuen	Jean-Paul Romac

Mise en appétit
Bernard-Alain Brux	Patrick Cadour
Sonia Ezgulian	Olivier Grosjean
Isabelle Guichard	Emmanuelle Jary
Lionel Paillès	Philippe Quesnot
Mayalen Zubillaga

Sites remarquables du Goût
Marie-José Baudoin-Gaset	Véronique Chapacou
Catherine Coutant	Sonia Ezgulian
Les étoilés de la Champagne	Jean-Michel Manibal
Patricia Michel	Josseline Rigot
Antoine Thibouméry	Martine Willemin

Picorettes
Sonia Ezgulian

Essais sur l'art et la création
Yves Bitrin	Pascale Blin
Bernard Bourrit	Brigitte Camus
Claude Jaeglé	Marie-José Mondzain
Isabelle Monod-Fontaine	Marcelin Pleynet
Bertrand Roger

Collection Jules Chauvet
Jules Chauvet

Food & Design
Martine Camillieri	Doug Fitch
Marie Gayet	Marylène Malbert
Mimi Oka

Carnets de Croquis
Pascale Blin	Jean-François Pousse
Francis Rambert

Regards
Pascale Blin	Jean-François Pousse

Hors collection Architecture etc
Françoise Arnold	Marie-Claire Bordaz
Claire Brosse	Stéphane Derenoncourt
Claire Fayolle	Olivier Namias
Francis Ricard	Les Sismo