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Les auteurs

Découvrez tous nos auteurs. Le classement est alphabétique et collection par collection.

Dix façons de préparer
William Abitbol	Laurence Alemanno
Gérard Allemandou	Vincent Amiel
Ulf Andersen	Laura Annaert
Carlo Aslan	Ingrid Astier
Georges Audabram	Caline Augé
Emmanuel Auger	Judith Auzias
Elie Azria	Damien Baron
Marie-José Baudoin-Gaset	Patrick Beauchet
Annonciade Benedetti-Zavaro	William Bernet
Jacques Bertinier	Christine Biais
Antton Bioy	Pierre Boisard
Ivo Bonacorsi	André Bonnaure
Anne Bosredon-Monnier	Pierrick Bourgault
Jo Brochard	Philippe Bucquet
Anthime Bucquet	Sabine Bucquet-Grenet
Elise Busset	Yves Camdeborde
Martine Camillieri	Marie-Hélène Casanova
Sébastien Chambru	Yves Chamont
William Chan Tat Chuen	Véronique Chapacou
Pierre Clauss	Patrick Colombier
Dominique Couvreur	Anne Daguin
Dani	Marie Dargent
Marie De Chambure	Hugues De Maisonneuve
Blandine De Mareuil	Sophie Decrion
Sébastien Demorand	Patrick Denaud
Yolaine Deneux	Louise Denisot
Caroline Desbans	Stefania Di Petrillo
Bruno Didierlaurent	George Dolese
Jean-Claude Dreyfus	Valéry Drouet
Françoise Dubarry	Pierre Dubarry
Anne Dupuy	Françoise Durif
Olivier Etcheverria	Anne Etorre
Sonia Ezgulian	Laurent Feneau
Stéphane Gaborieau	Christopher Gaglione
Christophe Gaglione	Lionel Gasc
Sophie Genin-Grenet	Antoine Gerbelle
Emmanuel Giraud	Marie-José Godefroy
Micheline Grenet	Olivier Grosjean
Anne Guéchova	Vanina Herraiz
Alberto Herraiz	Kastumi Ishida
Katsumi Ishida	Alain Josset
Isabelle Larignon	Nathalie Le Foll
Camille Le Foll	Annick Le Houérou
Gwenaël Le Houérou	Elyane Lèbre
Pierre-Brice Lebrun	William Ledeuil
Les Lardeur's	Lior Lev Sercarz
Lior Lev-Sercarz	Christian Lherm
Alix Loiseleur des Longchamps	Julia Longavesne
Régine Lorfeuvre-Audabram	Pauline Magnan
Marianne Magnier-Moreno	Jean-Baptiste Maison
Sophie Malagola	Gael Marie-Magdeleine
Philippe Marquet	Véronique Maslin
Gianna Mazzei	Marianne Mbaye
Jennifer McLagan	Jean-Louis Ménage
Jean-François Mesplède	Patricia Michel
Flora Mikula	Garance Minel
Brigitte Namour	Guillaume Nicolas-Brion
Nathaly Nicolas-Ianniello	Anaïs Olmer
Emilie Pagès	Suzy Palatin
Estelle Pasquier	Elisabeth Paul-Takeuchi
Annie Pavlowitch	Emmanuel Perrodin
Christophe Philippe	Anne-Sophie Pic
Alessandra Pierini	Paul Pierron
Louis Pizarro	Apollonia Poilâne
Eric Poindron	Michel Porfido
Aurélie Portier	Laurence Quelen
Francis Ricard	Bernard Ricolleau
Josseline Rigot	Patricia Romatet
Paul Rondeau	Anne-Sophie Rondeau
Frank Rouault	Brigade Rouge
Céline Sachs-Jeantet	Isabelle Schaff
Yves Scorsonelli	Nicole Seeman
Christophe Spotti	Hissa Takeuchi
Catherine Thenes	Anne-Sophie Thérond
Jacques Thorel	Kuroda Toshiro
Bruno Verjus	Blandine Vié
Angélique Villeneuve	Clémentine Virault
Martine Willemin	Andrée Zana Murat
Mayalen Zubillaga

Sur le frigo
Géraldine	Charlotte Petit

Hors Collection
Sophie Archambeau	Bénédict Beaugé
Delphine Boju	Pierrick Bourgault
Claire Brosse	PAtrick Böttcher
Patrick Cadour	Yves Camdeborde
Martine Camillieri	John-Paul Carmona
Cécile Cau	Patrice Caumon
Sébastien Chambru	Véronique Chapacou
Jules Chauvet	Jean Cocteau
Prosper Codaque	Alexandre Couillon
Julie Deffontaines	Stéphane Derenoncourt
Gérard Descrambe	Laurent Dupont
Jacky Durand	Sonia Ezgulian
Gilles Fumey	Christophe Goussard
Olivier Grosjean	Pierre Hivernat
Dominique Hutin	Antonin Iommi-Amunategui
Jean Jirou-Najou	Fabien Korbendau
Stephan Lagorce	Sébastien Lapaque
Luce Lebart	Jean Lecointre
Léa Lord	Christophe Mariat
Elisabeth Martin	Manuel Vazquez Montalban
Mose	Guillaume Nicolas-Brion
Eva Nicolas-Brion	Nathaly Nicolas-Ianniello
Raymond Oliver	Annie Papin
Apollonia Poilâne	Michel Porfido
Gervasio Posadas	Carmen Posadas
Philippe Rapiteau	Pascal Rémy
Bernd Richter	Ned Rival
Eva Robineau	Marie Rocher
Denis Saillard	Alessia Serafini
Michel Tolmer	Roland Topor
Maguelonne Toussaint-Samat	Bruno Verjus
Blandine Vié	Angélique Villeneuve
Mayalen Zubillaga

L'Ouvre-Boîte
Sonia Ezgulian	Luca Sangiuliano

Un produit, un paysage
Franck Bel	Julie Deffontaines

Les petites séquences
Charlotte Lascève

Lectures nourricières
Christian Boudan	Raymond Buren
William Chan Tat Chuen	Jean-Paul Romac

Mise en appétit
Bernard-Alain Brux	Patrick Cadour
Sonia Ezgulian	Olivier Grosjean
Isabelle Guichard	Emmanuelle Jary
Lionel Paillès	Philippe Quesnot
Mayalen Zubillaga

Sites remarquables du Goût
Marie-José Baudoin-Gaset	Véronique Chapacou
Catherine Coutant	Sonia Ezgulian
Les étoilés de la Champagne	Jean-Michel Manibal
Patricia Michel	Josseline Rigot
Antoine Thibouméry	Martine Willemin

Picorettes
Sonia Ezgulian

Essais sur l'art et la création
Yves Bitrin	Pascale Blin
Bernard Bourrit	Brigitte Camus
Claude Jaeglé	Marie-José Mondzain
Isabelle Monod-Fontaine	Marcelin Pleynet
Bertrand Roger

Collection Jules Chauvet
Jules Chauvet

Food & Design
Martine Camillieri	Doug Fitch
Marie Gayet	Marylène Malbert
Mimi Oka

Carnets de Croquis
Pascale Blin	Jean-François Pousse
Francis Rambert

Regards
Pascale Blin	Jean-François Pousse

Hors collection Architecture etc
Françoise Arnold	Marie-Claire Bordaz
Claire Brosse	Stéphane Derenoncourt
Claire Fayolle	Olivier Namias
Francis Ricard	Les Sismo