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Les auteurs


Découvrez tous nos auteurs. Le classement est alphabétique et collection par collection.

Dix façons de préparer

   William Abitbol   Laurence Alemanno
   Gérard Allemandou   Vincent Amiel
   Ulf Andersen   Laura Annaert
   Carlo Aslan   Ingrid Astier
   Georges Audabram   Caline Augé
   Emmanuel Auger   Judith Auzias
   Elie Azria   Damien Baron
   Marie-José Baudoin-Gaset   Patrick Beauchet
   Annonciade Benedetti-Zavaro   William Bernet
   Jacques Bertinier   Christine Biais
   Antton Bioy   Pierre Boisard
   Ivo Bonacorsi   André Bonnaure
   Anne Bosredon-Monnier   Pierrick Bourgault
   Jo Brochard   Philippe Bucquet
   Anthime Bucquet   Sabine Bucquet-Grenet
   Elise Busset   Yves Camdeborde
   Martine Camillieri   Marie-Hélène Casanova
   Sébastien Chambru   Yves Chamont
   William Chan Tat Chuen   Véronique Chapacou
   Pierre Clauss   Patrick Colombier
   Dominique Couvreur   Anne Daguin
   Dani   Marie Dargent
   Marie De Chambure   Hugues De Maisonneuve
   Blandine De Mareuil   Sophie Decrion
   Sébastien Demorand   Patrick Denaud
   Yolaine Deneux   Louise Denisot
   Caroline Desbans   Stefania Di Petrillo
   Bruno Didierlaurent   George Dolese
   Jean-Claude Dreyfus   Valéry Drouet
   Françoise Dubarry   Pierre Dubarry
   Anne Dupuy   Françoise Durif
   Olivier Etcheverria   Anne Etorre
   Sonia Ezgulian   Laurent Feneau
   Stéphane Gaborieau   Christopher Gaglione
   Christophe Gaglione   Lionel Gasc
   Sophie Genin-Grenet   Antoine Gerbelle
   Emmanuel Giraud   Marie-José Godefroy
   Micheline Grenet   Olivier Grosjean
   Anne Guéchova   Vanina Herraiz
   Alberto Herraiz   Kastumi Ishida
   Katsumi Ishida   Alain Josset
   Isabelle Larignon   Nathalie Le Foll
   Camille Le Foll   Annick Le Houérou
   Gwenaël Le Houérou   Elyane Lèbre
   Pierre-Brice Lebrun   William Ledeuil
   Les Lardeur's   Lior Lev Sercarz
   Lior Lev-Sercarz   Christian Lherm
   Alix Loiseleur des Longchamps   Julia Longavesne
   Régine Lorfeuvre-Audabram   Pauline Magnan
   Marianne Magnier-Moreno   Jean-Baptiste Maison
   Sophie Malagola   Gael Marie-Magdeleine
   Philippe Marquet   Véronique Maslin
   Gianna Mazzei   Marianne Mbaye
   Jennifer McLagan   Jean-Louis Ménage
   Jean-François Mesplède   Patricia Michel
   Flora Mikula   Garance Minel
   Brigitte Namour   Guillaume Nicolas-Brion
   Nathaly Nicolas-Ianniello   Anaïs Olmer
   Emilie Pagès   Suzy Palatin
   Estelle Pasquier   Elisabeth Paul-Takeuchi
   Annie Pavlowitch   Emmanuel Perrodin
   Christophe Philippe   Anne-Sophie Pic
   Alessandra Pierini   Paul Pierron
   Louis Pizarro   Apollonia Poilâne
   Eric Poindron   Michel Porfido
   Aurélie Portier   Laurence Quelen
   Francis Ricard   Bernard Ricolleau
   Josseline Rigot   Patricia Romatet
   Paul Rondeau   Anne-Sophie Rondeau
   Frank Rouault   Brigade Rouge
   Céline Sachs-Jeantet   Isabelle Schaff
   Yves Scorsonelli   Nicole Seeman
   Christophe Spotti   Hissa Takeuchi
   Catherine Thenes   Anne-Sophie Thérond
   Jacques Thorel   Kuroda Toshiro
   Bruno Verjus   Blandine Vié
   Angélique Villeneuve   Clémentine Virault
   Martine Willemin   Andrée Zana Murat
   Mayalen Zubillaga

Sur le frigo

   Géraldine   Charlotte Petit

Hors Collection

   Sophie Archambeau   Bénédict Beaugé
   Delphine Boju   Pierrick Bourgault
   Claire Brosse   PAtrick Böttcher
   Patrick Cadour   Yves Camdeborde
   Martine Camillieri   John-Paul Carmona
   Cécile Cau   Patrice Caumon
   Sébastien Chambru   Véronique Chapacou
   Jules Chauvet   Jean Cocteau
   Prosper Codaque   Alexandre Couillon
   Julie Deffontaines   Stéphane Derenoncourt
   Gérard Descrambe   Laurent Dupont
   Jacky Durand   Sonia Ezgulian
   Gilles Fumey   Christophe Goussard
   Olivier Grosjean   Pierre Hivernat
   Dominique Hutin   Antonin Iommi-Amunategui
   Jean Jirou-Najou   Fabien Korbendau
   Stephan Lagorce   Sébastien Lapaque
   Luce Lebart   Jean Lecointre
   Léa Lord   Christophe Mariat
   Elisabeth Martin   Manuel Vazquez Montalban
   Mose   Guillaume Nicolas-Brion
   Eva Nicolas-Brion   Nathaly Nicolas-Ianniello
   Raymond Oliver   Annie Papin
   Apollonia Poilâne   Michel Porfido
   Gervasio Posadas   Carmen Posadas
   Philippe Rapiteau   Pascal Rémy
   Bernd Richter   Ned Rival
   Eva Robineau   Marie Rocher
   Denis Saillard   Alessia Serafini
   Michel Tolmer   Roland Topor
   Maguelonne Toussaint-Samat   Bruno Verjus
   Blandine Vié   Angélique Villeneuve
   Mayalen Zubillaga

L'Ouvre-Boîte

   Sonia Ezgulian   Luca Sangiuliano

Un produit, un paysage

   Franck Bel   Julie Deffontaines

Les petites séquences

   Charlotte Lascève

Lectures nourricières

   Christian Boudan   Raymond Buren
   William Chan Tat Chuen   Jean-Paul Romac

Mise en appétit

   Bernard-Alain Brux   Patrick Cadour
   Sonia Ezgulian   Olivier Grosjean
   Isabelle Guichard   Emmanuelle Jary
   Lionel Paillès   Philippe Quesnot
   Mayalen Zubillaga

Sites remarquables du Goût

   Marie-José Baudoin-Gaset   Véronique Chapacou
   Catherine Coutant   Sonia Ezgulian
   Les étoilés de la Champagne   Jean-Michel Manibal
   Patricia Michel   Josseline Rigot
   Antoine Thibouméry   Martine Willemin

Picorettes

   Sonia Ezgulian

Essais sur l'art et la création

   Yves Bitrin   Pascale Blin
   Bernard Bourrit   Brigitte Camus
   Claude Jaeglé   Marie-José Mondzain
   Isabelle Monod-Fontaine   Marcelin Pleynet
   Bertrand Roger

Collection Jules Chauvet

   Jules Chauvet

Food & Design

   Martine Camillieri   Doug Fitch
   Marie Gayet   Marylène Malbert
   Mimi Oka

Carnets de Croquis

   Pascale Blin   Jean-François Pousse
   Francis Rambert

Regards

   Pascale Blin   Jean-François Pousse

Hors collection Architecture etc

   Françoise Arnold   Marie-Claire Bordaz
   Claire Brosse   Stéphane Derenoncourt
   Claire Fayolle   Olivier Namias
   Francis Ricard   Les Sismo


 
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La queue, dix façons de la préparer


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