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10 façons de préparer

De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De précieux livrets à collectionner avec... gourmandise !

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Les transparencesLa spirulineL'araignée de mer


Les transparences



La spiruline



L'araignée de mer

La berniqueL'obsiblueLe whisky


La bernique



L'obsiblue



Le whisky

Le gâteau au chocolatLe champagneLa badiane


Le gâteau au chocolat



Le champagne



La badiane

Le pois chicheLa mûreLe melon


Le pois chiche



La mûre



Le melon

Les fruits et légumes du potager du roiLe navetLes coques


Les fruits et légumes du potager du roi



Le navet



Les coques

Le vinaigre de XérèsLa vodkaLa cancoillotte


Le vinaigre de Xérès



La vodka



La cancoillotte

L'oeuf sur le platL'amourLe Fogón


L'oeuf sur le plat



L'amour



Le Fogón


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