Mon panier
MON PANIER (0)
Les Éditions de l' Epure                               Recherche  
 
 
Accueil Nouveautés Catalogue Trouver nos livres Auteurs Bouche à Oreille Charte
 
Accueil > Catalogue > 10 façons de préparer > Le pain aux noix, dix façons de le préparer

Le pain aux noix, dix façons de le préparer

Le pain aux noix, dix façons de le préparer

de Apollonia Poilâne
Collection Dix façons de préparer



10.00 €

Ajouter ce livre à mon panier

 

Parce que la noix du Périgord est une intarissable source d’inspiration…

« Le pain joue tant de rôles ! Nous avons appris à reconnaître, dans le pain, un instrument de la communauté des hommes, à cause du pain à rompre ensemble. Nous avons appris à reconnaître, dans le pain, l’image de la grandeur du travail, à cause du pain à gagner à la sueur du front … La saveur du pain partagé n’a point d’égale. » Antoine de Saint-Exupéry, Pilote de guerre.

 

Les dix recettes

- Boîte chaude
- Tartine fromage et dessert
- Accordéon de pomme de terre
- Œufs presque florentine
- Melba
- Pesto
- Banana nut muffins
- Granola et barres de céréales
- Rochers Noix, Pistache, Cranberry
- Fond de tarte à la noix

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2015
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.

Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
 

Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France

EAN : 9782352552406

Autour de : Le pain aux noix, dix façons de le préparer

 
Le petit-gris, dix façons de le préparer
Le pain, dix façons de le préparer
La noix de macadamia, dix façons de la préparer
Les farines, dix façons de les préparer
La noix, dix façons de la préparer
La noisette, dix façons de la préparer
Les marrons glacés, dix façons de les préparer
La brioche, dix façons de la préparer
Les sablés Punitions, dix façons de les préparer
Le pain de seigle aux raisins, dix façons de le préparer
Ceci n'est pas un livre pour faire du pain
Tronches de pain. Le guide des pains qu'ont d'la gueule
Poilâne. Des grains aux pains


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

   

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur

Le vin en question


  Meilleures ventes
1   L'aubergine
2   Les pâtes
3   Les couilles
4   Le cul
5   Les vermicelles
6   Le café
7   La chicorée
8   Le pain rassis
9   L'huile d'olive
10   100 % recyclé


 
 
 
           
  L'Épure sur les réseaux Liens utiles Newsletter  
           
           
   Suivez-nous sur Facebook   Suivez-nous sur Instagram   Suivez-nous sur Twitter   Suivez-nous sur LinkedIn   Suivez-nous sur Pinterest Revue de presse
Catalogue en PDF
Conditions générales de vente
Confidentialité
Index des livres
Contact
Frais d'envoi
Crédits
Mentions légales