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Le Goût du cinéma


Dimanche 30 novembre 17h - 21h. Soirée cinéma autour de La cuisine des maisons de plaisir italiennes. Projection du film “Adua et ses compagnes” (Adua e le compagne) réalisé par Antonio Pietrangeli en 1960. La projection sera suivie d’un dîner orchestré par Alessandra Pierini
Tarif unique : 35 euros (Hors boisson) – Inscription sur le site de L’Entrepôt dès le 1er novembre. 

L’Entrepôt – 7, rue Francis de Pressensé à Paris 14e

Nouveautés


Le pont-l'évêque

Bons baisers, bon appétit

Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire

Le pont-l'évêque

Bons baisers, bon appétit

Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire

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Jeudi 20 novembre à 19 h. Sabine Bucquet-Grenet présentera son travail d’éditrice depuis 35 ans à la librairie des signes à Compiègne. 
Librairie des signes  17 Rue Pierre Sauvage à Compiègne (60). 

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Jeudi 27 novembre dès 19h, dix auteur(e)s de la collection “dix façons de préparer” échangeront et dédicaceront leurs ouvrages à la librairie Gallimard. Une dégustation de certaines recettes extraites des livres sera proposée. Seront présents : Arnaud Bachelin, Nurdane Bourcier, Patrick Cadour, Christine Campadieu, Michel-Antoine Daumas, Sonia Ezgulian, Thomas Graham, Alessandra Pierini, Angélique Villeneuve et Mayalen Zubillaga

Librairie Gallimard : 15, bd Raspail à Paris 7. 
 

A lire et à relire


Je sais cuisiner pour mes doudous
Lui cuisine
La main à la pâte
Recettes pour un ami
De rades en comptoirs
Des recettes qui tranchent. Le carpaccio
Les Terroiristes ou le clan de Très Cantous
Gare au garum
Du gras, du sucre et de l'amour
L'esthétique du vin
Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
Marché libre. Portraits croisés
Cuisine Soviétique
La coquille Saint-Jacques, dix façons de la préparer
La saucisse maison, dix façons de la préparer

Dédicaces


Alessandra Pierini dédicacera tous ses livres samedi 22 novembre au Comptoir Lazu : 36, rue Marguerite de Rochechouart à Paris 9.

Michel Tolmer dédicacera son livre Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire samedi 22 novembre à 20 h à la librairie Atout livre : 203 bis avenue Daumesnil à Paris 12. La rencontre sera accompagnée d’une dégustation orchestrée par la cave Old Fashioned. Entrée sur inscription uniquement : https://my.weezevent.com/rencontre-avec-michel-tolmer

Alessandra Pierini dédicacera tous ses livres samedi 6 décembre entre 15 et 17h chez Ciao Gusto : 10, rue Bridaine 75017.

Michel Tolmer dédicacera son livre Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire samedi 6 décembre de 17h à 19h30 à la librairie La Mauvaise réputation : 19, rue des Argentiers à Bordeaux (33). La rencontre sera accompagnée d'une dégustation des vins du domaine Moulin Pey-Labrie à Fronsac.

Michel Tolmer dédicacera son livre Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire samedi 20 décembre de 15h à 18h à la librairie L'Athenaeum : 5 rue de l'Hôtel Dieu à Beaune (21).


En réimpression


Le vin en question

Le vin en question
de Jules Chauvet

Réédition du texte intégral d’un entretien réalisé en 1981 par Hans Ulrich Kesselring, viticulteur suisse, auprès de Jules Chauvet. Version anglaise à la fin du livre.

Bouche à Oreille


Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon ! Mimi, Fifi & Glouglou reviennent

Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon !

La passion immodérée du vin peut conduire à certains abus. Dans le cas de Mimi, Fifi et Glouglou, ça n’est pas qu’ils boivent trop, mais tout le temps.

Ça ne gâche rien Hommage à Maïté

Ça ne gâche rien

Maïté, cuisinière et restauratrice française, connue pour avoir démocratisé le plaisir du goût et du gras à la télévision.


 

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Coup de cœur

La baie d'églantier, dix façons de la préparer


  Meilleures ventes
1   La cuisine des maisons de plaisir italiennes
2   Mimi, Fifi et Glouglou sont sur l'argilo-calcaire
3   Patrimoines 20
4   Le merlan
5   La polenta
6   La noix
7   La châtaigne
8   La coquille Saint-Jacques
9   Les pâtes
10   Le cul


 
 
 
           
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