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Jeûner sans jeûner

Jeûner sans jeûner

Les secrets du carême des gourmands impénitents

de Christine Armengaud
Collection Hors Collection


15.00 €

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Ce livre paraîtra le 17 Avril 2025.

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Il fut un temps où des périodes de jeûne, notamment le carême, étaient obligatoires pour les maigres comme pour les gros. Mais l’Église n’était pas composée que de théologiens, de mystiques, d’administrateurs secs et d’anachorètes.

Elle avait ses troupes de moines grassouillets, de prélats gourmets et de prêtres rubiconds qui marquaient leurs bréviaires avec des recettes de cuisine ou, comme le confesseur de Madame de Sévigné, des tranches de jambon. Autant d’intercesseurs de bonne volupté qui ont mis tout leur cœur à négocier des arrangements avec le ciel ou leur conscience. Au cours de ce récit, il sera question de leurres, d’artifices, de simulacres, d’astuces, de substitutions audacieuses, de mystifications habiles, d’illusions spectaculaires, de fourberies ludiques, autant de ruses imaginées au fil des siècles pour tenter d’échapper aux rigueurs du jeûne tout restant dans la légalité des prescriptions religieuses.

 

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2025
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France
EAN : 9782073112057

Format : 110 x 170
Nombre de pages : 96
Poids : 350 grammes
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