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10 façons de préparer

De la pomme de terre à l’huître, en passant par le thon, la courgette ou le chocolat, chacun des livrets de cette collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De précieux livrets à collectionner avec... gourmandise !

Ces ouvrages sont façonnés à l’ancienne, le haut et le bas des pages ne sont pas découpés. Pour avancer dans la lecture, munissez-vous d’un coupe-papier ou d’un couteau bien aiguisé.


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La pastille VichyLe brocoliLe jambon de Bayonne
La pastille Vichy

Le brocoli

Le jambon de Bayonne

L'oursinLe champagneLe poulpe
L'oursin

Le champagne

Le poulpe

Le pestoLe veauLa mozzarella
Le pesto

Le veau

La mozzarella

100 % recycléLes lentillesLe comté
100 % recyclé

Les lentilles

Le comté

La cacahuèteLes blettesLes confits
La cacahuète

Les blettes

Les confits

Le vin jauneLe citronLa morue
Le vin jaune

Le citron

La morue

Le chorizoLe chutneyLa Worcester Sauce
Le chorizo

Le chutney

La Worcester Sauce

Le kakiLa vergeoiseLa bière
Le kaki

La vergeoise

La bière


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