Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > > La noix, dix façons de la préparer

La noix, dix façons de la préparer

La noix, dix façons de la préparer

de Anne-Sophie Rondeau et Anne Guéchova
Collection Dix façons de préparer

8

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   



"C’est en deux hémisphères étrangement semblables à nos hémisphères cérébraux que s’ouvre la noix, si imbriquée dans ses propres circonvolutions que l’on peine à l’extraire de sa coque dure. C’est tout un art – et une fierté – de réussir à détacher un cerneau entier dont le parallèle avec le cerveau protégé dans sa boîte crânienne ne fait que se confirmer. De là à dire que les noix sont bonnes pour le cerveau, il n’y a qu’un pas que l’on fait avec allégresse si l’on aime les noix."

Les dix recettes

- Soupe aux noix
- Confiture de noix au balsamique
- Gnocchis de noix à la clémentine
- Tarte aux endives et noix caramélisées
- Diablotins aux noix
- Filet mignon en croûte de noix
- Souvenir
- Tatin aux noix
- Noix double
- Soupe sucrée de Courmayeur

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2009
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : La noix, dix façons de la préparer



La châtaigne


La noix de macadamia


La noisette


La cardamome
La châtaigneLa noix de macadamiaLa noisetteLa cardamome


Les marrons glacés


Le pain aux noix


La cacahuète
Les marrons glacésLe pain aux noixLa cacahuète


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

   

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur

La fève de cacao, dix façons de la préparer


  Meilleures ventes
1   Le champagne
2   Tout en Kmion
3   Le poulpe
4   Le vin en question
5   Le homard
6   Des tripes et des lettres
7   La girolle
8   La mozzarella
9   Récits et recettes du ressac
10   La bière


  

 
 
Revue de presseIndex livresCarte BlancheCatalogue en PDFConditions générales de venteFrais d'envoiMentions légalesConfidentialitéContactCrédits