Les râpes # 1 de Sonia Ezgulian et Martine Camillieri Photographies de Emmanuel Auger   8.0 €   Commander ce livre Plus sur Sonia Ezgulian Plus sur Martine Camillieri Collection Du bon usage des ustensiles Trouver un libraire Catalogue électronique Imprimer la page Envoyer à un ami

Caractéristiques
Année de parution : 2008 Format fermé : 23 x 17,5 cm Format ouvert : 46 x 70 cm Impression monochrome sur Marina 90 g recto seul. 3 plis accordéons et 1 pli croisé. Mise sous vide à l'unité Série limitée à 500 ex. de chaque modèle. Exemplaire numéroté.
Présentation
Sonia Ezgulian et Martine Camillieri portent un autre regard sur les ustensiles du quotidien. Démonstrations gourmandes et visuelles, réalisées avec des ustensiles de cuisine détournés. Cinq posters édités en série limitée. Chaque poster expose une famille d’instruments, deux recettes, des photos, des croquis et des anecdotes. Mise sous vide à l'unité Famille des râpes #1 Après 2008, la râpe à 4 faces ne sert plus uniquement à réduire le fromage en filaments et l'économe à retirer la peau des légumes…

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