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Recherche de recettes
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L'Epure récompensée
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Meilleur éditeur de l’année au Gourmand World Cookbook Awards 2008
Le jury a salué le travail des éditions de l’Epure en ces termes :
"Sabine Bucquet-Grenet a su innover et construire avec goût, talent et détermination une collection unique au monde."
>> Plus d'infos sur le Gourmand World Cookbook Awards 2008
L'ouvrage "Les plats qui font péter" est à nouveau disponible.
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Bouche à oreille
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Carte Blanche
Carte blanche à Patrice Caumon
Chaque mois, l’Epure ouvre les colonnes de son site à l’un de ses auteurs pour une “carte blanche” déclinée en quatre variations littéraires sur la gastronomie.
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Nouveautés
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| L'araignée de mer
Gwenaël Le Houérou
| La spiruline
Nathaly Nicolas-Ianniello
| Les transparences
Blandine Vié
| Le blanc d'oeuf
Garance Minel
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Quel est l'avenir du livre de cuisine ?
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Jeudi 2 juillet 2009 à La Périphérie, de 12 h à 23 h
Nous vous invitons à rencontrer des auteurs et des éditeurs qui font des livres vrais, intelligents, souvent curieux mais toujours passionnants.
Tables rondes, lectures, signatures et dégustations seront au rendez-vous pour aborder avec plaisir et convivialité, l'avenir du livre de cuisine.
La Périphérie - 17 rue Rouget de Lisle, Malakoff
M° Porte de Vanves ou Malakoff |
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