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Le miel, dix façons de le préparer

 

de Patricia Romatet



Le miel, dix façons de le préparer 
Le miel, dix façons de le préparer
Prix : 6.5 €

 
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Frais de port à 1 euro jusqu'au 19 mai
pour toute commande en France métropolitaine.


Caractéristiques

Année de parution : 2002

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création


Présentation

Fabriqué à partir du nectar des fleurs par les abeilles, le miel est la nourriture des dieux dans l'Antiquité. Denrée précieuse, il est considéré comme un remède au Moyen-Age. Il est alors utilisé dans des plats salés ou sucrés. Aujourd'hui, il règne en maître dans les pâtisseries. Pourtant il se savoure à toutes les sauces.




picto Les dix recettes

- Navets glacés au miel
- Poulet farci au miel
- Poires épicées sur pain d'épices
- Filet mignon au romarin
- Salade de thon mariné au miel
- Canard aux pêches, miel et gingembre
- Miettes de lapin et confiture d'oignons au miel
- Pain d'épices banane et orange
- Terrine d'agrumes
- Travers de porc caramélisé au miel
   
 
 
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