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L'avocat, dix façons de le préparer

L'avocat, dix façons de le préparer

de Camille Le Foll
Collection Dix façons de préparer

7

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Il faudra avoir la patience de le laisser mûrir dans sa carapace de crocodile obscur. Alors on pourra tenter de trancher son épiderme, tantôt grenu et sombre, tantôt fraîchement laqué de vert brillant.

Les dix recettes

- Double crème
- Taboulé péruvien
- Avocats et associés
- Dessert d’Elise
- Toast triple nationalité
- A.A.A.
- Avocats du diable
- Macédoine de Michel le Maudit
- Avocat trompe-l’oeil
- Tuna pita

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2004
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : L'avocat, dix façons de le préparer



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