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Le risotto, dix façons de le préparer

 

de Sébastien Chambru



Le risotto, dix façons de le préparer 
Le risotto, dix façons de le préparer
Prix : 6.5 €

 
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Caractéristiques

Année de parution : 2003

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création


Présentation

Que faire quand le risotto hante vos nuits, vos envies… Si ce n'est d'en faire partager tous les moments gourmands !




picto Les dix recettes

- Comment cuire le risotto ?
- Canapés de risotto
- Boulettes de risotto et roquette, panelure au parmesan
- Risotto Ecussoles
- Risotto aux crustacés
- Risotto aux effluves bourguignones
- Risotto aux cailles et fruits secs
- Risotto aux amandes et pêches rôties
- Risotto froid aux figues
- Crème brûlée au risotto au Marsala
  Le risotto, dix façons de le préparer
 
 
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