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Caractéristiques
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Année de parution : 2008
Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité. Format : 12 x 21,5 cm 24 pages non rognées Piqûre cahier d'écolier fil de lin Papier de création
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Présentation
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Le gâteau au chocolat, c’est un grand classique. Il résiste à l’épreuve du temps et de la mode. Il ne lasse pas et aurait même tendance à développer chez ses inconditionnels un véritable esprit de compétition.
Tentez l’expérience autour de vous et observez le phénomène. Demandez à la cantonade une bonne recette de gâteau au chocolat, vous serez alors surpris du nombre de personnes qui revendiquent “le” meilleur gâteau au chocolat du monde !
Un conseil, ne cherchez surtout pas à les contredire…
Avec ce livre, vous saurez les épater avec un gâteau au chocolat inoubliable...
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Les dix recettes
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L’onctueux |
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Cœurs coulants de Fabien |
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Celui de Coline, simple et sublime |
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Celui de ma grand-mère, bien meilleur le lendemain |
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L’ultra-moelleux de Blandine |
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Celui de Pascale, ma marraine |
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Gâteau au beurre salé de Karen |
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“Le” meilleur à mon avis |
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Celui de Sonia, façon brownie |
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Celui de Béno, sans cuisson |
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Carte blanche à
Patrice Caumon
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