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Les dix recettes
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Faisselle aux herbes |
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Cervelle de canut ou claqueret |
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Laitue farcie à la faisselle |
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Roulé de saumon fumé, crème de faisselle au raifort |
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Terrine de courgettes, pignons, vinaigrette aux anchois |
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Papanas roumains ou beignets de faisselle |
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Crêpes au petit-lait de faisselle |
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Sabayon au petit-lait de faisselle et fleur d'oranger |
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Cheesecake |
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Tarte au mangin |
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