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| L'art de ficeler | Il s'agit d'un petit ouvrage délicieux consacré aux techniques du ligotage en cuisine, où la ficelle permet de cuisiner avec tenue et élégance, sorte de bondage culinaire.
| | Ned Rival et Topor | Nouveau confinement, il est temps de relire ce bijou…
| | La vigne peut survivre à tout | Parce que le verre est un outil du vigneron au même titre que son sécateur. | | Petit cours de bondage | Un petit cours de bondage et de momification culinaires avec de prometteuses recettes que nous offre Patrick Cadour. | | Réimpression de L'Autre couscous | Alors que le couscous est plus que jamais dans l'air du temps, la réimpression de "L'autre couscous" de Frédérick e. Grasser Hermé tombe à pic !
| | LECTURES CULINAIRES | Dans notre esprit ce recueil est bien l’hommage le plus sincère que nous puissions rendre aux libraires fidèles depuis 20 ans. |
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