Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > > Le pesto, dix façons de le préparer

Le pesto, dix façons de le préparer

Le pesto, dix façons de le préparer

de Bruno Verjus
Collection Dix façons de préparer

7

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

Congés d’été : les ouvrages commandés à partir du 31/07 seront expédiés à notre retour le 30/08


Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   



L'art du pesto exige de faire tourner délicatement le pilon de façon à déchirer sans trancher.

Les dix recettes

- Carpaccio de bar, pesto d'inflorescences de fenouil
- Chair d'araignée de mer, pesto de coriandre
- Entrecôte de cochon, pesto de sauge et cacahuète
- Sole rôtie au beurre salé, pesto de persil
- Langoustines d'épave, rattes, pesto de roquette sauvage
- Risotto all'arrabbiata, pesto basilic, ail et piment
- Légumes racines, pesto de curry
- Sorbet de citrons de Menton, pesto de verveine
- Soupe de petits pois, coquillages, pesto de cosses
- Tartines de pain rôties, culatello pesto rosso

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2006
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Le pesto, dix façons de le préparer



Les pâtes


La roquette


Le basilic


La main à la pâte
Les pâtesLa roquetteLe basilicLa main à la pâte


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

   

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




  Meilleures ventes
1   Le citron
2   Récits et recettes du ressac
3   Les blettes
4   La courgette
5   Manuel pour s'initier au vin naturel
6   Tronches de pain
7   Précis de biodynamie
8   Goûts du Gois
9   Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
10   De profundis gustatibus


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits