La queue, dix façons de la préparer

de Isabelle Schaff
Collection Dix façons de préparer

7€

Congés d’été : les ouvrages commandés à partir du 31/07 seront expédiés à notre retour le 30/08

J’ai longtemps hésité avant de goûter à une queue. Manger “le bout” d’un animal me rebutait. Ce mets restait pour moi un Interdit ! Et pourtant, à force d’entendre vanter la finesse de sa chair, je me suis mise à attendre avec gourmandise le jour où elle se présenterait à la carte d’un restaurant. Mais la queue s’y fait rare. Ne voyant rien venir, j’ai décidé de prendre les choses en main.

Les dix recettes
-	Bien montées
-	Surprise
-	Long en bouche
-	La queue dans les étoiles
-	Petites queues à la nage
-	2 queues valent mieux qu’une
-	Aux petits oignons
-	Enveloppée
-	Queue d’épices
-	À suçoter

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2010
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : La queue, dix façons de la préparer


La langue française	Les boulettes	Le boeuf	Y a bon bidoche

L'Amour farci	20 plateaux télé	Le champagne de l'Avenue de champagne

La queue, dix façons de la préparer

Les dix recettes

Caractéristiques du livre

Autour de : La queue, dix façons de la préparer