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 Caractéristiques
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Année de parution : 2007
Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
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Présentation
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Si vous marchez sur des œufs chaque fois qu’on évoque devant vous le terme de “cuisine”.
Si on murmure dans votre dos que vous ne sauriez même pas faire cuire un œuf sur le plat.
Si on décline toutes vos invitations.
Si la solitude vous pèse.
Cet ouvrage est pour vous.
A découvrir ou redécouvrir :
- L'oeuf, dix façons de le préparer
- 50 mouillettes
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Les dix recettes
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Oeufs sur le plat, beurre clarifié et noisettes de beurre frais |
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Oeufs sur le plat au beurre mousseux |
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Oeufs sur le plat, beurre noisette |
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Oeufs sur le plat, blanc-crème |
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Oeufs sur le plat, blancs en neige |
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Oeufs sur le plat au cognac |
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Oeufs sur le plat frits à l’huile d’olive |
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Oeufs sur le plat de Mado Point |
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Oeufs sur le plat meurette |
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Oeufs sur le plat miroir |
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