Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > > Le melon, dix façons de le préparer

Le melon, dix façons de le préparer

Le melon, dix façons de le préparer

de Marie-José Baudoin-Gaset
Collection Dix façons de préparer

7

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

Congés d’été : les ouvrages commandés à partir du 31/07 seront expédiés à notre retour le 30/08


Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   



Quoi de plus appétissant, de plus rond en main, de plus parfumé en bouche que ce péponide appelé plus communément melon ? Laissons-nous succomber au charme de ce "pompon" comme le dénommait Ronsard !

Les dix recettes

- Pailleté de melon au jasmin
- Pêche-melon au beaumes-de-venise
- Gaspacho de melon
- Potage du Roy
- Clafoutis melon et jambon de Parme
- Filet mignon de porc en croûte d'ail, melon doré
- Croustillant de langoustines au melon
- Aile de raie pochée, réduction de melon
- Beignets de melon à l'anis
- Melon meringué

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2008
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Le melon, dix façons de le préparer



La courgette


La pastèque


Le Jambon de Parme


Le citron
La courgetteLa pastèqueLe Jambon de ParmeLe citron


Le nuancier no 3 Fruits et légumes
Le nuancier no 3 Fruits et légumes


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




  Meilleures ventes
1   Récits et recettes du ressac
2   Les blettes
3   Manuel pour s'initier au vin naturel
4   Tronches de pain
5   La courgette
6   Précis de biodynamie
7   Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
8   Le vin jaune
9   Le citron
10   La rhubarbe


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits