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La poire, dix façons de la préparer

La poire, dix façons de la préparer

de Patricia Romatet
Collection Dix façons de préparer

7

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10 recettes autour de ce savoureux fruit au goût doux et sucré dont il existe plus de 2000 variétés cultivées.

Poire, poire, à quoi pense-t-on ?

Les dix recettes

- Poires au roquefort
- Petits pâtés de foie aux poires
- Poire exotique
- Poires pâtissières
- Compote d'automne
- Délicieux aux poires
- Tourte aux poires
- Soufflé aux poires
- Poires au gingembre de Françoise
- Gratin de poires

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2000
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : La poire, dix façons de la préparer



La pomme


L'abricot


Le coing


L'amande
La pommeL'abricotLe coingL'amande


 
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