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Bouche à oreille

Les petits riens qui changent le quotidien Nos auteurs ont du talent

Les petits riens qui changent le quotidien

Sonia Ezgulian, auteur de nombreux ouvrages culinaires dont les célèbres « les épluchures » et « les déchets » de la collection

Patrice Caumon, sa vie, son oeuvre Parution

Patrice Caumon, sa vie, son oeuvre

“Les plats qui font péter“ de Patrice Caumon. Attention, sujet explosif, mais langage châtié !

L RECOMPENSES

L'O à la bouche

L'O à la bouche élu meilleur livre de l'année dans le monde dans la catégorie "Poissons et crustacés" au GOURMAND WORLD COOKBOOK

Les Banalités de Martine Camillieri EXPOSITION

Les Banalités de Martine Camillieri

L’air de rien et avec poésie, Martine Camillieri nous parle de notre finitude.

Un vent du nord souffle sur Daoulas... Nos auteurs ont du talent

Un vent du nord souffle sur Daoulas...

Julia Longavesne, auteur à l'Épure, vient d’ouvrir son propre café dans le Finistère.

Gâteaux de papier CREATION

Gâteaux de papier

Les doigts de fée de Frédérique Decré ont imaginé pour les 20 ans de l’Épure une collection de gâteaux de papier.


Pages : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9


 

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Coup de cœur

Le citron, dix façons de le préparer


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1   La sauge
2   Le sumac
3   Les plats qui font péter
4   Le fenouil
5   Les rillettes
6   Les huiles essentielles
7   Le nuage
8   Le caviar français
9   Le zaatar
10   Le poulpe


 
 
 
           
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