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Bouche à oreille

Giraudet, la saga d’une maison centenaire NOUVEAUTE

Giraudet, la saga d’une maison centenaire

Hommage à la maison Giraudet, institution bressane dont l'histoire se confond avec celle de la quenelle.

Noël en famille et en Epure FETES

Noël en famille et en Epure

Des cadeaux de dernière minute ? Pas de panique ! Votre maison d'édition favorite vous fournit quelques idées de saison.

Pour les B.O.F. comme pour les Beurk NOUVEAUTES

Pour les B.O.F. comme pour les Beurk

Rentrée très thématique pour les éditions de l’Epure, qui publient en ce premier trimestre trois titres consacrés au fromage.

L’Epure est consacrée "meilleur éditeur du monde" par le prix Gourmand World Cookbook Awards prix

L’Epure est consacrée "meilleur éditeur du monde" par le prix Gourmand World Cookbook Awards

L'Epure a reçu son prix le 1er juillet des mains d'Edouard Cointreau, créateur des Gourmand World Cookbook Awards.

Du bon usage des ustensiles. Interprétations libres de Sonia Ezgulian et Martine Camillieri Parution

Du bon usage des ustensiles. Interprétations libres de Sonia Ezgulian et Martine Camillieri

Petit travail décalé sur des objets si familiers, que parfois on en oublierait les autres tâches auxquelles ils sont destinés.

L’Epure a savouré

''Une vraie boucherie''

L'Epure a dégusté le récit cousu main de Bernard Jannin. Compte rendu de ce roman loufoque et grinçant.


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1   La mozzarella
2   Le poulpe
3   Le vin en question
4   Le pesto
5   Manger à l'oeil
6   Le champagne
7   Récits et recettes du ressac
8   Les boulettes
9   Le veau
10   Brousse du Rove


 
 
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