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Bouche à oreille

Rien ne se jette, rien ne se perd ! Trilogie anti-gaspi

Rien ne se jette, rien ne se perd !

Pour ce troisième opus des ricochets de cuisine, Sonia Ezgulian rend hommage à sa grand-mère Marie-Victorine, Auvergnate, reine

Un dimanche à table Concours littéraire 2013

Un dimanche à table

Ce recueil a été réalisé dans le cadre du concours "Un dimanche à table".

A la table de San Antonio 2 en 1

A la table de San Antonio

174 livres épluchés et 163 recettes décortiquées par Blandine Vié, 9 illustrations mitonnées par Michel Tolmer

Les petits riens qui changent le quotidien Nos auteurs ont du talent

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Sonia Ezgulian, auteur de nombreux ouvrages culinaires dont les célèbres « les épluchures » et « les déchets » de la collection

Patrice Caumon, sa vie, son oeuvre Parution

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“Les plats qui font péter“ de Patrice Caumon. Attention, sujet explosif, mais langage châtié !

L RECOMPENSES

L'O à la bouche

L'O à la bouche élu meilleur livre de l'année dans le monde dans la catégorie "Poissons et crustacés" au GOURMAND WORLD COOKBOOK


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Le pâté, dix façons de le préparer


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2   L'esprit Chapel
3   Les couilles
4   Le nuage
5   La grenade
6   L'autre couscous
7   Les pommes frites
8   La mozzarella
9   Le poulpe
10   Le Grand RECHO


 
 
 
           
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