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Bouche à oreille

Les mots de la faim Hommage à Maguelonne

Les mots de la faim

Journaliste, écrivain, historienne : Maguelonne Toussaint-Samat savait nourrir aussi bien les corps que les esprits…

Chronique culinaire de Jacky Durand sur France Culture Secret pour cuisiner le poulpe

Chronique culinaire de Jacky Durand sur France Culture

Aujourd'hui on va parler des copains et de la mer… C'est un peu les copains d'abord nos histoires de bectance !

Cuisine insolite, second service Réédition

Cuisine insolite, second service

Neuf ans exactement après la réédition de “Cuisine insolite”, sort en librairie “Recettes pour un ami” de Raymond Oliver, illustré par Jean Cocteau.

100 % made in France EN FAVEUR DU « BEL OUVRAGE »

100 % made in France

Voilà 20 ans que nous imprimons, façonnons et cousons nos ouvrages… en France.

On exporte nos talents Versions étrangères

On exporte nos talents

Plusieurs titres de notre catalogue ont tapé dans l’œil d'éditeurs étrangers… pour notre plus grand bonheur !

Ils sont de retour ! Dégustateurs de combat

Ils sont de retour !

Le volume 2 des dégustations des 3 lascars de Michel Tolmer est enfin disponible pour notre plus grand plaisir.


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Le Kumquat, dix façons de le préparer


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2   Le cul
3   Les plats qui font péter
4   La polenta
5   La pomme
6   Cuisine Soviétique
7   La choucroute
8   Les couilles
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10   La châtaigne


 
 
 
           
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