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 | Notes de dégustation | Hommage à un dégustateur génial et inspirateur du "vin nature". |
 | L'art de ficeler | Il s'agit d'un petit ouvrage délicieux consacré aux techniques du ligotage en cuisine, où la ficelle permet de cuisiner avec tenue et élégance, sorte de bondage culinaire.
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 | Van qui roule amasse houmous | Il faut bien l’avouer : le temps des vacances ravive en nous une haine féroce, une détestation épidermique, celle des camping-cars… |
 | Hommage à Maguelonne | Journaliste, écrivain, historienne : Maguelonne Toussaint-Samat savait nourrir aussi bien les corps que les esprits… |
 | Secret pour cuisiner le poulpe | Aujourd'hui on va parler des copains et de la mer… C'est un peu les copains d'abord nos histoires de bectance ! |
 | Pêche à pied | Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée basse. |
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