Mon panier
MON PANIER (0)
Les Éditions de l' Epure                               Recherche  
 
 
Accueil Nouveautés Catalogue Trouver nos livres Auteurs Bouche à Oreille Charte
 
Accueil > Catalogue > Sites remarquables du Goût > Le saint-nectaire, dix façons de le préparer

Le saint-nectaire

Le saint-nectaire, dix façons de le préparer

de Véronique Chapacou
Collection Sites remarquables du Goût


10.00 €

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

 

Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   

"Commencez par déguster le saint-nectaire avec un bon pain de campagne, découvrez sa pâte souple et onctueuse et son goût délicat de noisette, laissez-vous ensuite guider au fil des recettes qui suivent. Le saint-nectaire a sa place dans toutes les cuisines, de la plus simple à la plus sophistiquée, alors à vous de jouer…" Véronique Chapacou

  Dix recettes :
Welsh rarebit auvergnat
Terrine de saint-nectaire aux fruits secs
Raviolis croustillants
Frittata
Compressions de saint-nectaire
Côtes de veau façon Orloff
Tourte de saint-nectaire aux topinambours
Bouillon de châtaignes, scones au saint-nectaire
Salade de lentilles tièdes
Tartines de saint-nectaire au confit d’ail et jambon

 

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2009
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France
EAN : 9782352551102

Format : 12 x21,5 cm
24 pages non rognées
Piqure cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
Vous aimez ce livre ? Notez le 

Autour de : Le saint-nectaire, dix façons de le préparer

 
Le fromage de chèvre, dix façons de le préparer
Le roquefort, dix façons de le préparer
Le comté, dix façons de le préparer
Beaufort
Camembert de Normandie
Salers
Mont d'or. Vacherin du Haut-Doubs
Le roquefort le rocher du combalou, dix façons de le préparer
Les outils du fromager


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

   

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur

Ça ne gâche rien


  Meilleures ventes
1   Une vie frottée d'ail
2   L'aubergine
3   La sauge
4   Les Terroiristes
5   Le pesto
6   La fourme d’Ambert
7   Le parmesan
8   La baie d'églantier
9   Le cul
10   Artusi


 
 
 
           
  L'Épure sur les réseaux Liens utiles Newsletter  
           
           
   Suivez-nous sur Facebook   Suivez-nous sur Instagram   Suivez-nous sur Twitter   Suivez-nous sur LinkedIn   Suivez-nous sur Pinterest Revue de presse
Catalogue en PDF
Conditions générales de vente
Confidentialité
Index des livres
Contact
Frais d'envoi
Crédits
Mentions légales