Mon panier
MON PANIER (0)
Les Éditions de l' Epure                               Recherche  
 
 
Accueil Nouveautés Catalogue Trouver nos livres Auteurs Bouche à Oreille Charte
 
Accueil > Catalogue > Hors Collection > Manuel pour s'initier au vin naturel

Manuel pour s'initier au vin naturel

Manuel pour s'initier au vin naturel

de Antonin Iommi-Amunategui
Collection Hors Collection


7.00 €

Ajouter ce livre à mon panier

 
Le vin naturel, on en parle de plus en plus, jusque sur les ondes radio ; on en voit de plus en plus, jusqu’au cinéma ; on écrit beaucoup dessus aussi, sur internet, dans les journaux, les magazines et dans quelques livres encore... Mais, une fois ce bourdonnement médiatique retombé, que reste-t-il ?

Pour le consommateur lambda (celui que nous sommes tou-te-s à certains égards), seulement une impression vague et confuse, où se mélangent allègrement vin bio, biodynamie, vin naturel et compagnie. Un manuel s’avérait donc nécessaire, pour distinguer clairement le vin naturel du reste de la bande ; et surtout, peut-être, pour savoir comment appréhender, gustativement et intellectuellement, ce vin encore marginal, mais qui prospère en périphérie de la consommation mainstream et commence à se rapprocher dangereusement de nos verres... Oui, le vin naturel va nous envahir, mais grâce au Manuel pour s’initier au vin naturel, vous saurez désormais comment accueillir joyeusement ce délicieux migrant liquide !

 

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2017
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France

Format :
Nombre de pages : 24
Poids : 52 grammes
Vous aimez ce livre ? Notez le 

Autour de : Manuel pour s'initier au vin naturel

 
Le vin, dix façons de le préparer
Le vin jaune, dix façons de l'accompagner
Tronches de vin. Le guide des vins qui ont d'la gueule
Tronches de vin. Le guide des vins qui ont d'la gueule 2
Manifeste pour le vin naturel
Mimi, Fifi & Glouglou. Dégustateurs de combat
Mimi, Fifi and Glouglou. A Short Treatise on Tasting
Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n’est qu’une déesse grecque
De la vigne aux platines
Le vin en question
Le vin en question
Vingt en vrac
Grand cru déclassé
Manifeste pour la saisonnalité
Manuel pour s'initier au thé naturel


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

   

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur

La pastille Vichy, dix façons de la préparer


  Meilleures ventes
1   L'esthétique du vin
2   Le vin en question
3   Les couilles
4   La fleur d'oranger
5   Le zaatar
6   Vins à la carte
7   Manifeste
8   Le citron
9   The Esthetics of Wine
10   De rades en comptoirs


 
 
 
           
  L'Épure sur les réseaux Liens utiles Newsletter  
           
           
   Suivez-nous sur Facebook   Suivez-nous sur Instagram   Suivez-nous sur Twitter   Suivez-nous sur LinkedIn   Suivez-nous sur Pinterest Revue de presse
Catalogue en PDF
Conditions générales de vente
Confidentialité
Index des livres
Contact
Frais d'envoi
Crédits
Mentions légales