Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > > Le cèpe, dix façons de le préparer

Le cèpe, dix façons de le préparer

Le cèpe, dix façons de le préparer

de Sébastien Chambru
Collection Dix façons de préparer

7

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   



D’un commun accord nous nous séparons de sorte à élargir notre vision. Bien sûr le butin sera commun mais l’on sent cet esprit de compétition à qui trouvera le premier ou le plus gros. L’excitation monte, nourrit de quelques feintes ou supercheries de tout genre pour déstabiliser son partenaire, jusqu’au moment où, en lisière de forêt un genou à terre, puis deux, d’une épaisse couche de mousse est extraite une tête de nègre…

Les dix recettes

- Salade de cèpes marinés
- Carpaccio de cèpes
- Canneloni aux cèpes
- Marbré de foie gras
- Filets de bar aux vapeurs de cèpes
- Côte de veau en cocotte
- Chèvre frais aux cèpes acidulés
- Crème glacée aux cèpes
- Eau de vie aux cèpes
- Panelure de cèpes

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2003
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Le cèpe, dix façons de le préparer



La betterave


La truffe


La terre


Terre à terre
La betteraveLa truffeLa terreTerre à terre


Avantages en nature


La girolle


La truffe du Tricastin
Avantages en natureLa girolleLa truffe du Tricastin


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




  Top des ventes
1   Récits et recettes du ressac
2   Tronches de pain
3   Les blettes
4   Le citron
5   La courgette
6   Cuisine, Marxisme et autres fantaisies
7   Manuel pour s'initier au vin naturel
8   La rhubarbe
9   Manifeste pour le vin naturel
10   La langoustine


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits