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Bouche à oreille

Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon ! Petit traité de dégustation

Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon !

La passion immodérée du vin peut conduire à certains abus. Dans le cas de Mimi, Fifi et Glouglou, ça n’est pas qu’ils boivent trop, mais tout le temps.

Ah, la belle vie des ambassades ! Aujourd'hui caviar…

Ah, la belle vie des ambassades !

Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même !

Les mots de la faim Hommage à Maguelonne

Les mots de la faim

Journaliste, écrivain, historienne : Maguelonne Toussaint-Samat savait nourrir aussi bien les corps que les esprits…

Chronique culinaire de Jacky Durand sur France Culture Secret pour cuisiner le poulpe

Chronique culinaire de Jacky Durand sur France Culture

Aujourd'hui on va parler des copains et de la mer… C'est un peu les copains d'abord nos histoires de bectance !

Cuisine insolite, second service Réédition

Cuisine insolite, second service

Neuf ans exactement après la réédition de “Cuisine insolite”, sort en librairie “Recettes pour un ami” de Raymond Oliver, illustré par Jean Cocteau.

100 % made in France EN FAVEUR DU « BEL OUVRAGE »

100 % made in France

Voilà 20 ans que nous imprimons, façonnons et cousons nos ouvrages… en France.


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1   L'encornet
2   Le sarrasin
3   L'immortelle
4   Les plats qui font péter
5   Ça ne gâche rien
6   La coquille Saint-Jacques
7   La mozzarella
8   L'ail des ours
9   La polenta
10   Le céleri-rave


 
 
 
           
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