| |
Ce livre est un travail d'investigation sur les produits de l'agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses.
Martine Camillieri illustre ses propos en transposant les aliments dénaturés, par une mise en scène originale, en utilisant uniquement des objets en plastiques (des éponges deviennent des hamburgers, des pinces à linge jaune, des frites, un tube d'isolant ficelé est un rôti). L'aspect ludique des pages, traitées comme des affiches publicitaires, donne à l'ensemble un ton humoristique tout en délivrant un message alarmant. Délivrant à partir de chacune des mises en gardes de ce livre, des idées parfois simples ou de nouvelles habitudes à prendre, afin de déjouer certains de ces pièges. Des découvertes optimistes aussi, on espère !
Ce livre a été réalisé en "édition participative" par ceux qui partagent les opinions de l'auteur, avec l'aide efficace et amicale des Éditions de l'Épure.
Wild Food a reçu le prix international “Best sustainable cookbook" aux Gourmands World Cookbook Awards 2013.
A consulter aussi :
Martine Camillieri gare ses camions bidons à l’Epure
Wild Food, toujours au coeur de l'actualité !
Caractéristiques du livre |
Année de parution : 2012
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France
EAN : 9782352552079
Format : 150 x 210
Nombre de pages : 160
Poids : 320 grammes
|
Vous aimez ce livre ? Notez le
|
|
Feuilleter quelques pages de cet ouvrage :
|
|
Autour de :
Wild Food. Les nourritures féroces. |
| |
|
|
|
|
|
|
| Newsletter Epure |
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter
|
|
| Devenez Epure Addict |
| Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos |
|
Coup de cœur
|
|
|
|
| |
|
|
){kind=small}
