Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > > Les soupes d'été, dix façons de les préparer

Les soupes d'été, dix façons de les préparer

Les soupes d'été, dix façons de les préparer

de Michel Porfido
Collection Dix façons de préparer

7

Vous ne pouvez pas commander ce livre pour le moment

Pour être prévenu(e) dès que le livre sera de nouveau disponible, merci de saisir votre email ci-dessous.

   

Inventer une soupe, c'est s'autoriser la surprise et laisser s'opérer la magie des saveurs qui s'entremêlent.
La soupe d'été, celle qui naît au hasard des légumes ou des fruits du marché, a un petit goût de liberté…

Les dix recettes

- Voyage au grand large
- D'herbes et d'eau fraîche
- Destination Pays basque
- Savoureuse et croquante
- Promenons-nous dans les bois
- Plein sud
- La belle pourpre
- Un zeste de créativité
- Un amour de sardine
- L'échappée exotique

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2003
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.

Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Les soupes d'été, dix façons de les préparer



Les soupes d'hiver


La pastèque


Le gaspacho
Les soupes d'hiverLa pastèqueLe gaspacho


 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 

  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




  Top des ventes
1   L'art de saucer
2   Le parmesan
3   Tronches de vin 2
4   Tronches de vin
5   Manifeste pour le vin naturel
6   L'anchois
7   La morue
8   La roquette
9   Le chutney
10   Les pâtes


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits