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Caractéristiques |
Année de parution : 2008
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.
Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.
Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
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Présentation |
Au secours, le poulet au Coca Cola ® revient ! Et avec lui, neuf autres recettes à base du soda, épouvantail de l’impérialisme américain. Frédérick e. Grasser Hermé est une enragée. Elle n’a pas inventé ce plat.
Cet ouvrage est également vendu dans le coffret Débit de boissons
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Les dix recettes |
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American Rigolo |
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Caille cerise pour Sister Drella |
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Jambonneaux à la Mae West |
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Crevettes Black Qwehli, vinaigrette Coca |
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Dos de saumon au Coca blãk |
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Oeuf onsen au Coca Cola ® |
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Poularde dernier tango |
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Poires caramélisées |
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Guimauve de princesse Manga |
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Sardinillas laquées de Sonia Ezgulian |
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Autres livres autour de : Le coca cola |
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| Débit de boissons | 
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Carte blanche à
Catherine Thenes
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