| |
Traduction italienne, sous forme de livret, ajoutée au livre « La main à la pâte » qui présente une semaine de recettes expliquées par des illustrations.
Pour Alessia Serafini, originaire de la région de Ferrare, la tradition de la cuisine familiale veut que l'on prépare pour la semaine les plats en ricochet. Cela demande une organisation astucieuse avec pour principe fondamental que les composantes non utilisées le jour même serviront à la réalisation d'une autre recette de la semaine.
Sept recettes expliquées par des illustrations, car il s'agit bien là d'observer et de répéter.
Caractéristiques du livre |
Année de parution : 2019
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en France
EAN : 9782352552697
Format : 160 x 220 mm
Nombre de pages : 112
Nombre de recettes : 7
Poids : 304 grammes
|
Vous aimez ce livre ? Notez le
|
|
|
Autour de :
Le mani in pasta |
| |
|
|
|
|
|
|
| Newsletter Epure |
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter
|
|
| Devenez Epure Addict |
| Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos |
|
Coup de cœur
|
|
|
|
| |
|
|
){kind=small}
