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Régine Lorfeuvre-Audabram
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Curieuse de comprendre pourquoi et comment nous mangeons ce que nous mangeons, Régine Lorfeuvre s’est formée par passion à la sociologie de l’alimentation. Elle partage ses recherches lors de conférences ou dans des ouvrages de cuisine. Fine cuisinière, elle compose une cuisine baignée de couleurs et délicatement teintées d’épices dont les assemblages inventifs et raffinés suscitent la surprise et l’émotion. |
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Régine Lorfeuvre-Audabram aux Editions de l'Epure
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Les livres de
Régine Lorfeuvre-Audabram dans la collection Dix façons de le préparer |
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