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Bouche à oreille

Nathaly Nicolas-Ianniello

Nathaly Nicolas-Ianniello

Quand elle n’est pas derrière ses fourneaux, Nathaly Nicolas-Ianniello enseigne la cuisine dans l’école qu’elle a créée. Et quand elle dispose d’un peu de temps libre, cette ex-journaliste écrit des livres de recettes...

A lire : Carte blanche à Nathaly Nicolas Ianniello

Sauce qui peut ! Un seul mot d’ordre

Sauce qui peut !

« Un jeu de mot formidablement vasouillard que j’aurais aimé trouver moi–même mais que j’ai trouvé dans un petit bouquin…

Hamsterburger ou chili-huahua, faites votre choix ! Avec humour

Hamsterburger ou chili-huahua, faites votre choix !

Un petit air de provocation : 'Vous les avez aimés, mangez-les' de Pascal Rémy, illustré par Jean Lecointre.

Ah, la belle vie des ambassades ! Aujourd'hui caviar…

Ah, la belle vie des ambassades !

Ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d’anecdotes, ni de recettes… mais c’est un peu tout ça tout de même !

Wild Food, toujours au coeur de l Du poison dans notre assiette

Wild Food, toujours au coeur de l'actualité !

Wild Food est un travail d’investigation sur les produits de l’agroalimentaire qui nous empoisonnent à petites doses…

Oh ! LUI Réédition

Oh ! LUI

L’Epure réédite “LUI cuisine”, ouvrage publié en 1971 par Daniel Filipacchi, fondateur de LUI.

On va déguster ! Trente nuances de gros rouge

On va déguster !

Le coup de cœur de Dominique Hutin : 'de joyeuses embardées avec des copains de boisson et des vignerons de talent'.


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