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Martine Willemin

Martine Willemin Martine Willemin aime aller à la rencontre des producteurs, des chefs et des fournisseurs. C'est, plus qu’une affaire d’honneur, une évidence pour cette journaliste, qui expérimente chez elle le fruit de ses découvertes sur le terrain.


 

Martine Willemin aux Editions de l'Epure

Les livres de Martine Willemin dans la collection Dix façons de le préparer

Le ris de veau, dix façons de le préparer
Les fruits et légumes du potager du roi, dix façons de les préparer

Les livres de Martine Willemin dans la collection Sites remarquables du Goût

L'huître de Cancale, dix façons de la préparer
Le roquefort le rocher du combalou, dix façons de le préparer
 

 

 

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