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Valérie Sevenet Gentil est amoureuse des artisans amoureux, et de toutes les valeurs que porte le partage autour d’une table. Après 20 ans dans la pub, elle rompt avec la réclame et crée en 2002 "Beau et Bon", un concept d’épicerie fine basé sur une traçabilité du cœur, aujourd’hui transformée en association, animant des ateliers de cuisine et soutenant les projets relatifs à l’alimentation, de l’agroécologie au social. Valérie prête sa plume à des magazines ainsi qu’à des associations engagées dans des démarches ayant pour fondement le bien-manger ensemble. |
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Valérie Sevenet Gentil aux Editions de l'Epure
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Les livres de
Valérie Sevenet Gentil dans la collection Dix façons de le préparer |
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Les livres de
Valérie Sevenet Gentil dans les autres collections |
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