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Jacky Durand a été journaliste pendant 30 ans à Libération où il a été reporter, chef du service Société et a crée la chronique culinaire “Tu Mitonnes”. Il est l'auteur d'une douzaine de livres dont le Cahier de recettes, roman traduit en 23 langues et Trophée Folio ELLE (2020). En 2024, il a été élu personnalité de la décennie du Prix littéraire Ziryab récompensant chaque année un livre francophone de gastronomie ou de cuisine. |
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Jacky Durand aux Editions de l'Epure
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Les livres de
Jacky Durand dans la collection Dix façons de le préparer |
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Les livres de
Jacky Durand dans les autres collections |
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