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Originaire du Sud-Ouest, région de tradition gastro-nomique, Marie-José Baudoin-Gaset, licenciée de lettres classiques, est née dans une famille de gourmands doués d’un bel appétit où se sont succédé des générations de fines cuisinières. Ainsi, elle cuisine d’instinct et avec le plus grand plaisir. Pour elle, 'cuisiner, c’est vivre et transmettre !' |
Marie-José Baudoin-Gaset aux Editions de l'Epure :
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Les livres de Marie-José Baudoin-Gaset dans la collection Dix façons de le préparer
| Le melon, dix façons de le préparer |
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