Vivant dans le sud de la France, dans la région toulousaine, ce passionné de cuisine choisit avec soin les produits du terroir qu’il prépare ensuite dans sa cuisine. C’est à quatre mains que ses recettes de la collection Dix façons de préparer sont écrites : le canard avec Pierre Dubarry, le taureau de combat et le petit gris avec son épouse, Régine Lorfeuvre-Audabram.
Georges Audabram est l'auteur aux Editions de l'Epure de :