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Valéry Drouet

Valéry Drouet Cuisinier de profession, il croise un jour la route d’un photographe passionné et tombe amoureux de son métier, Valéry Drouet décide alors de changer de voie et se lance dans le design culinaire. Aujourd’hui amateur de raclette plus volontiers que de sandwichs grecs, il met en scène de bien belles recettes. Sans prétention et sans ronds de jambe, il suit tranquillement son chemin dans le petit monde de la cuisine.

Valéry Drouet aux Editions de l'Epure

Les livres de Valéry Drouet dans la collection Dix façons de le préparer

L'emmental Grand Cru, dix façons de le préparer

 

 

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