Patrick Böttcher

Patrick Böttcher, 54 ans, Suisse élargi en Belgique, est l’un des plus vifs défenseurs des vins libres (c’est aussi le nom de son blog : www.vinslibres.net) actuellement en circulation. Il fraye un peu partout en Europe, souvent une bière belge à la main, d’un salon des vins naturels à l’autre. Amoureux fou, mais pas furieux, des vins italiens et alsaciens, il compte bien être enterré dans un foudre rempli de riesling.