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Passionnée de cuisine depuis sa plus tendre enfance, Farida Bedredine, cheffe autodidacte a su briser les codes en proposant une cuisine chic, facile, créative, astucieuse et généreuse. Journaliste, cuisinière et auteure de plusieurs livres de recettes, elle a été pendant 12 ans chroniqueuse culinaire dans des programmes sur France 5, dont l'émission La Quotidienne. Cette émission lui a permis d'explorer, avec une insolente gourmandise, le terroir français mais aussi les cuisines du monde. Pour elle, la cuisine, c'est de la culture qui se mange. |
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Farida Bedredine aux Editions de l'Epure
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Les livres de
Farida Bedredine dans la collection Dix façons de le préparer |
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