Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
Carte blanche à Catherine Thenes
Contrainte
Une rêverie poétique centrée sur un ingrédient, un mets ou un plat.


 

La badiane, étoile d'Asie


Une étoile à huit branches
De couleur rouille
Huit graines au cœur
Ambre vernissé
Un arbre plus que centenaire
Lointain cousin du magnolia
Paré de fleurs jaune vif éclair
Et d’une écorce qui brûle comme de l’encens
Un don de l’Asie aux cuisines du monde
Une épice étoilée aux saveurs anisées.
 

Au menu

Ouverture
Les portes de l'enfance
La badiane, étoile d'Asie
Mot-valise : toscaner
En amour, tout est permis

 

 

La Fabrique de l'Epure

Collections dédiées à l'architecture
  Livres d'architecture

Nouveauté



   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 


  


  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




Les ateliers d’écriture de l’Epure
  Les ateliers d’écriture de l’Epure

  Top des ventes
1   L'art de saucer
2   Le parmesan
3   Tronches de vin 2
4   Le chutney
5   Tronches de vin
6   Manifeste pour le vin naturel
7   L'anchois
8   La morue
9   La roquette
10   Les pâtes


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits