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Un peu monomaniaque, Pauline Magnan pense presque sans cesse à la cuisine, dévore tant les livres culinaires que les pâtisseries, passe du temps derrière les fourneaux, déambule entre les étals des marchés, découvre des spécialités méconnues et des ingrédients étranges, et se régale au restaurant... Elle écrit ses recettes avec gourmandise en essayant de mettre un peu de fantaisie, de couleur et de piment dans les assiettes ! |
Pauline Magnan aux Editions de l'Epure :
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Les livres de Pauline Magnan dans la collection Dix façons de le préparer |  Les marrons glacés, dix façons de les préparer |
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