| |
 |
| |
 |
 |
 |
| |
Recherche de recettes
Recherchez une recette par ingrédient
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Hugues de Maisonneuve, gourmet averti, a fréquenté assidûment les cours de cuisine de l’école Ritz-Escoffier à Paris et organise des dîners thématiques à domicile. Son goût pour les mets délicats ne lui fait pas renier ses origines bretonnes et les spécialités de sa grand-mère.
Le cidre, dix façons de le préparer est une preuve que la cuisine traditionnelle de l’Ouest a sa place au sein de la gastronomie française. |
Hugues De Maisonneuve aux Editions de l'Epure :
|
Les livres de Hugues De Maisonneuve dans la collection Dix façons de le préparer |  Le cidre, dix façons de le préparer | | Le coeur, dix façons de le préparer |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
Carte blanche à
Catherine Thenes
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
|
|
