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Frédérick Grasser Hermé est une 'Ecrivain-cuisinière', que l'on traite volontiers d'iconoclaste ou de déjantée. Elle compose avec des produits très simple des recettes à son image. Rapides ou sophistiquées, pratiques ou conviviales, ses créations dessinent avec humour un nouveau style de cuisine.
C'est à Frédérick Grasser Hermé que revient la paternité de plusieurs livres de dix façons de préparer, dont la la collection chromatique Serial colors.
Mais devenue une habituée des menus hauts en couleur, Frédérick Grasser Hermé (Fegh son petit nom) nous a concocté toute une palette arc-en-ciel de recettes ! |
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Frédérick Grasser Hermé est l'auteur aux Editions de l'Epure de :
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Dans la collection Dix façons de le préparer
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 La betterave, dix façons de la préparer |
| Le caviar, dix façons de le préparer |
| La mozzarella, dix façons de la préparer |
Dans la collection Serial colors
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| Nuancier Serial colors |
| L'orange, dix façons de le préparer |
| Le blanc, dix façons de le préparer |
| Le rouge, dix façons de le préparer |
| Le vert, dix façons de le préparer |
| Le bleu, dix façons de le préparer |
| Le violet, dix façons de le préparer |
| Le rose, dix façons de le préparer |
| Le jaune, dix façons de le préparer |
| Le noir, dix façons de le préparer |
| Coffret Serial colors |
| Coffret en porcelaine Serial colors |
