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Lorsque "le recyclage poétique du réel" devient à croquer… c’est l’hommage que Frédérick e. Grasser Hermé dite FeGH, la plus Arty des cuisinières rend à la cuisine. Auteur de Serial Color, FeGH a signé plus de 25 ouvrages décapants. Elle déconcerte par son éclectisme ; tel est-il qu’on la traite volontiers d’iconoclaste, de déjantée, d’agitatrice...
Cette égérie des fourneaux comme le définit François Simon "a le sang chaud et la marmite qui explose dès que l’on touche à un petit pois". |
Frédérick Grasser Hermé aux Editions de l'Epure :
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Les livres de Frédérick Grasser Hermé dans la collection Dix façons de le préparer |
 La betterave, dix façons de la préparer |
| Le caviar, dix façons de le préparer |
| La mozzarella, dix façons de la préparer |
| Le coca cola, dix façons de le préparer |
| Débit de boissons, dix façons de le préparer |
| Le paté Henaff, dix façons de le préparer |
| Le beurre, dix façons de le préparer |
Les livres de Frédérick Grasser Hermé dans la collection Serial colors |
| Nuancier Serial colors |
| L'orange, dix façons de le préparer |
| Le blanc, dix façons de le préparer |
| Le rouge, dix façons de le préparer |
| Le vert, dix façons de le préparer |
| Le bleu, dix façons de le préparer |
| Le violet, dix façons de le préparer |
| Le rose, dix façons de le préparer |
| Le jaune, dix façons de le préparer |
| Le noir, dix façons de le préparer |
| Coffret Serial colors |
| Coffret en porcelaine Serial colors |
