| |
| |
 |
|
Restaurateur pendant plusieurs années à la Crèche provençale, à Hyères dans le Var, Yves Scorsonelli n’en finit pas de prodiguer ses bons conseils culinaires. La cuisine délicate de ce chef reconnu par ses pairs se découvre dans le foie gras et l’huître, dans la collection Dix façons de préparer. |
| |
|
|
|
Yves Scorsonelli aux Editions de l'Epure
|
Les livres de
Yves Scorsonelli dans la collection Dix façons de le préparer |
| |
|
|
| |
|
|
|
| Newsletter Epure |
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter
|
|
| Devenez Epure Addict |
| Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos |
|
|
|
|
| |
|
|
){kind=small}
