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Marie Bescond-Kophidès

  Marie Bescond-Kophidès  

Marie Bescond-Kophidès, fille de Cypris, franco-grecque, et de Yves, breton, est née en Bretagne en 1991. Après des études à l’Inalco en Civilisation Balkanique et une activité de documentaliste audiovisuel, elle travaille aujourd'hui à Paris dans la restauration, sa passion première. L'histoire, la langue, la cuisine définissent pour elle le territoire de la transmission.
 

Marie Bescond-Kophidès aux Editions de l'Epure

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